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餐饮具消毒采用化学消毒的至少设有几个专用水池
答:预洗池 消毒池、清洗池
淘宝陶瓷餐具类目选择什么
答: 直接在类目搜索输入瓷碗就会自动给您匹配相对应的类目。 陶瓷餐具单碗应该选择:餐饮具 餐具 碗 陶瓷餐具套装应该选择:餐饮具 餐具 餐具瓷器套装 如果是收藏品古董的话就要选择:古董/邮币/字画/收藏 陶/瓷/瓷片 瓷 碗
餐饮具清洗消毒推荐方法
答:餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少采用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行。 一、清洗方法 (一)采用手工方法清洗的应按以下步骤进行: 1、刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢。 2、用含洗涤剂溶液洗净餐饮具
做餐饮具消毒记录表怎么做
答:时间(年月日)、餐次(早餐、中餐、晚餐)、餐具品名、数量、消毒方法、消毒起止时间、操作人员、备注。 消毒方法中,如使用消毒剂,应注明消毒剂名称、浓度、剂量。
餐饮具的存放要求是什么?
答:第七条 食堂应当有用耐磨损、易清洗的无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的,必须具备2个以上的水池,并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施设备混用。 第八条 餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标
正确的餐饮具清洗消毒顺序
问:正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项?A、刷、清洗、消毒、过清、保洁 B、刷
答:你说的这几个都不对,如果是勉强挑你的答案的话,是D 正确的应该是:洗、清(冲)、消毒、保洁 希望能够对你有所帮助
餐饮业卫生规范的餐饮具与设备
答:5.1.一般要求餐饮服务提供者使用的接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准和其他法律法规要求。5.2.材质5.2.1. 所有用于食品处理区及可能接触食品的设备与工具,应由无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉的,符合卫生标准的
餐饮具是否属以日化类
答:餐饮具不属于日化类。属于餐具类。 餐饮具包括成套的,有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。
餐饮具消毒的三种方式是
答:化学消毒(消毒液浸泡)、高温消毒(蒸汽、开水煮),紫外线、微波消毒。
中国餐饮具有发展潜力的有哪些谢谢!
问:中国餐饮具有发展潜力的有哪些谢谢#。。
答:五言古诗贼退示官吏·并序(元结)同从弟南斋玩月忆山阴崔少府[1] (王昌龄)

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